В Беларуси запретили продавать «Армянский Коньяк» шестилетней выдержки. Такое решение принял Госстандарт.
В ведомстве исследовали алкогольный напиток и заключили, что он не соответствует требованиям техрегламентов по безопасности пищевой продукции и ее маркировке.
В частности, товар провалил экзамен на содержание дубильных веществ. В норме в напитке должно содержаться не менее 0,3 грамма на кубический дециметр. В «Армянском Коньяке» дубильных веществ было меньше. На этом основании специалисты заключили, что напитку «придали внешний вид и отдельные свойства» коньяка, но при этом он «не может быть идентифицирован как продукция, за которую выдается».
Дубильные вещества попадают в коньяк из дубовой бочки при выдержке, формируют его вкус и цвет.




