В сети Threads молодая мама опубликовала жалобу на завод «Беллакт». Женщина поделилась наблюдением: в разных упаковках одной и той же смеси детского питания разный объем мерных ложек. С проблемой она обратилась к производителю и получила ответ. Однако тот ее не устроил. ««Минская правда» связалась с автором жалобы и производителем, чтобы разобраться в ситуации.
Тайна двух ложек
Анна по профессии инженер-технолог пищевого производства. Сейчас она в декрете и воспитывает пятимесячного сына. Малыш с рождения на искусственном вскармливании, ест смеси «Беллакт».
— Ребенок у меня плохо кушает. Вес набирает, но очень мало ест, если учитывать объем в сутки. Поэтому я очень слежу за тем, сколько он съедает, и мне важны каждые 5 мл. Я стала замечать, что, когда делаю смесь, то у меня получается то 200, то 210 мл. Не могла понять почему. Я всегда воду ровно наливаю, смесь тоже засыпаю одинаково.
Анна всегда кормила ребенка смесью Bellakt Premium 1. Недавно производитель сменил упаковку: помимо привычной картонной коробки, смесь появилась в жестяной банке. Анна обратила внимание, что мерные ложки в них разные: в коробке — привычная белая, а в банке — синяя, меньшего размера.
— Я взяла кухонные весы и просто замерила, — рассказывает Анна. — Производитель заявляет, что вес в одной ложке — 4,3 грамма. На 180 мл воды нужно 6 ложек. По расчетам, это 25,8 грамма порошка. А у меня получилось 32 грамма, если набирать белой ложкой. Разница — больше 6 граммов!
Для обывателя проблема покажется незначительной — всего пару граммов. Однако разница в весе составляет почти полторы ложки смеси сверх нормы.
— Любой педиатр подтвердит: нарушение концентрации смеси — это не мелочь. Это риск для здоровья. Перегрузка незрелых почек минералами и белком, проблемы с пищеварением (те самые запоры, на которые так часто жалуются мамы малышей), риск перекорма и нарушения обмена веществ, — объясняет Анна.
Синяя ложка из жестяной банки, как выяснили домашние замеры, оказалась гораздо ближе к истине. Белая ложка из картонной коробки систематически перекладывает порошок.
«Приезжайте, взвесим вместе»
Анна обратилась на предприятие. Ответ от главного технолога пришел быстро, и даже с видео.
— Мне скинули два видео, где технолог взвешивает смесь. Но она делает это неправильно! Все мамы знают правило: набрал полную ложку — снял горку ножом или краем банки. А технолог трясет ложку, высыпая половину смеси обратно, чтобы добиться нужного веса, — возмутилась Анна.
По мнению Анны, на видео большую часть времени показывают синюю ложку, которая и так верная, а белую — мельком и с манипуляцией. Женщине предложили приехать на предприятие в Волковыск или пригласить технолога к себе домой, чтобы провести совместное взвешивание.
— Я мама в декрете, сейчас зима и сезон гриппа. Предложение звучит абсурдно. Получается, я должна ехать из Гродно в Волковыск и учить главного технолога, как правильно набирать смесь, чтобы доказать то, что десятки мам видят у себя на кухне невооруженным глазом? — поясняет свой отказ женщина.
Реакция сети
Анна написала пост в соцсетях, чтобы предупредить других родителей. Эффект был взрывным, но неожиданным. Комментаторы разделились. Некоторые обрушили на автора волну агрессии и оскорблений. Пользователи указывали и на то, что проблема может быть в кухонных весах автора, которые имеют погрешность.
Были и те, кто провел у себя такие же тесты и подтвердил: разница есть. Мамы начали присылать ей фото и видео своих взвешиваний.
— Я не говорю, что смесь плохая. Я знаю, как строго следят за пищевым производством в Беларуси. Я сама через это прошла. Но здесь вопрос в другом. Либо это ошибка в документации, либо при производстве ложек. Но, когда тебе в ответ предлагают приехать и «проверить лично», это не выглядит как решение проблемы, — отметила Анна.
Что дальше?
Сейчас Анна готовит вторую жалобу. К ней она приложит не только свои видео, но и доказательства от других мам, которые провели эксперимент и убедились в несоответствии веса заявленному.
— Я буду писать уже не просто на предприятие, а в вышестоящие инстанции, — резюмирует Анна.
Ответ производителя
Госиздание обратилось на предприятие, чтобы выяснить подробности. Специалисты утверждают, что на видео с проверкой мерных ложек, приложенных к ответу на обращение, видно, что вес смеси в белой и синей ложке получается одинаковый.
— Опубликовано видео, где видно, что ложка соответствует объему. Если мама интерпретирует, что она не полная — на упаковке не указано, какая должна быть ложка, — добавили на предприятии.